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La cuisine ThaÏ
Personnel de cuisine : initiation
Vous découvrez les différentes épices et les légumes typiques de la cuisine thaïlandaise. Vous réalisez plusieurs recettes et vous concevez des variantes européanisés pour finalement maitriser ce mélange subtil de saveur et d'équilibre du goût typique du "pays du sourire".
POUR QUI?
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QUELQUES ELEMENTS DU PROGRAMME
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OU ET QUAND?
  • Spa(1x3h)
- Lundi 30-11-2020 (14h - 17h30)

FORMATEUR
T. Boottawong "Top ThaÏ"

Horeca Formation Wallonie                                                                                   
Avenue Gouverneur Bovesse, 35 bte 2 - 5100 Jambes
Tél. : 081 72 18 84 - Fax : 081 72 18 85 

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