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Les zakouskis de fêtes
Personnel de cuisine : initiation
Notre formateur vous propose sa vision des zakouskis de fêtes: un prélude gastronomique à vos menus de fêtes. De la conception à la réalisation, sans oublier l'importance d'une présentation festive.
POUR QUI?
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QUELQUES ELEMENTS DU PROGRAMME
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OU ET QUAND?
  • Perwez(1x4h)
- Lundi 09-11-2020 (14h - 18h)

FORMATEUR
S. Collignon "Elise émois"

Horeca Formation Wallonie                                                                                   
Avenue Gouverneur Bovesse, 35 bte 2 - 5100 Jambes
Tél. : 081 72 18 84 - Fax : 081 72 18 85 

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